কাশির ঘরোয়া প্রতিকার: ডালিমের খোসা (Pomegranate peel)চা কি সাহায্য করতে পারে?

যদিও ডালিম বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্য উপকারিতা দেয়, কে জানত ডালিমের খোসাও আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো? ডালিমের খোসার চা, একটি সহজ অথচ শক্তিশালী রসালো, কাশির জন্য একটি কার্যকর ঘরোয়া প্রতিকার। খাড়া শুকনো বা তাজা ডালিমের খোসা দিয়ে তৈরি, এই গরম পানীয়টি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যে পরিপূর্ণ। এটি আপনার গলা প্রশমিত করতে এবং কনজেশন পরিষ্কার করতে সাহায্য করতে পারে। এটি ছাড়াও, এটি হজমে সহায়তা করে এবং হৃদরোগ এবং স্বাস্থ্যকর ত্বককে উন্নীত করে। ডালিমের খোসার চায়ের উপকারিতা, কীভাবে এটি তৈরি করবেন এবং কীভাবে এটি আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করবেন তা জেনে নিন।

ডালিমের খোসা চা কি?

এটি একটি ভেষজ পানীয় যা গরম পানিতে ডালিম ফলের শুকনো বা তাজা খোসা দিয়ে তৈরি করা হয়। ডালিমের বীজের অনেক উপকারিতা থাকলেও খোসায় উচ্চ মাত্রার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এবং অন্যান্য বায়োঅ্যাকটিভ যৌগ রয়েছে যা স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে, যা জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় পাওয়া গেছে। ফ্রন্টিয়ার পুষ্টি. এই চা ঐতিহ্যগতভাবে এর ঔষধি গুণাবলীর জন্য ব্যবহার করা হয়েছে, যার মধ্যে হজমে সহায়তা করা, অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি করা এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করা। চায়ের সামান্য টার্ট এবং মাটির গন্ধ রয়েছে এবং এটি প্রায়শই বিভিন্ন রোগের প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে খাওয়া হয়।

ডালিমের খোসার চা কি কাশির জন্য একটি ভাল ঘরোয়া প্রতিকার?

এই চা কাশির জন্য একটি কার্যকর ঘরোয়া প্রতিকার হতে পারে। খোসায় ট্যানিন, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং পলিফেনলের মতো বায়োঅ্যাকটিভ যৌগ থাকে, যার মধ্যে প্রদাহবিরোধী, অ্যান্টিভাইরাল এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় পাওয়া গেছে। খাদ্য রসায়ন অগ্রগতি. এই বৈশিষ্ট্যগুলি গলা প্রশমিত করতে, প্রদাহ কমাতে এবং কাশি হতে পারে এমন সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। শরীরে প্রদাহ প্রতিরোধ করার অন্যান্য প্রাকৃতিক উপায়গুলি দেখুন, “অতিরিক্ত, খোসার অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে, যা শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণ থেকে দ্রুত পুনরুদ্ধারে সহায়তা করতে পারে। এই চা পান করা শ্লেষ্মা আলগা করতেও সাহায্য করতে পারে, এটিকে সহজে বের করে দেয়, যার ফলে আপনাকে কাশি থেকে আরাম দেয়,” বলেছেন পুষ্টিবিদ সুস্মিতা এন।

কিভাবে ডালিমের খোসা চা বানাবেন?

এখানে চা বানানোর সহজ পদ্ধতি।

উপকরণ:

• 1-2 টেবিল চামচ শুকনো ডালিমের খোসা (বা একটি ডালিমের তাজা খোসা)
• পানি 2 কাপ
• মধু বা লেবু (ঐচ্ছিক, স্বাদের জন্য)

পদ্ধতি:

• আপনি যদি তাজা ডালিমের খোসা ব্যবহার করেন তবে সেগুলি ভাল করে ধুয়ে নিন এবং ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। শুকনো খোসার ক্ষেত্রে, দ্রুত আধানের জন্য আপনি সেগুলিকে সামান্য পিষতে পারেন।
• একটি সসপ্যানে 2 কাপ জল ফুটাতে দিন।
• ফুটন্ত পানিতে তাজা বা শুকনো ডালিমের খোসা যোগ করুন। আঁচ কমিয়ে দিন এবং খোসা 5-10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ হতে দিন।
• সিদ্ধ করার পরে, খোসা ছাড়ানোর জন্য একটি সূক্ষ্ম জাল ছাঁকনি ব্যবহার করে চা ছেঁকে নিন।
• আপনি অতিরিক্ত স্বাদ এবং অতিরিক্ত স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য মধু বা লেবুর রস যোগ করতে পারেন।
• আপনার ডালিমের খোসা গরম উপভোগ করুন।

ডালিমের খোসা চায়ের অন্যান্য উপকারিতা

এর কাশি উপশমকারী বৈশিষ্ট্য ছাড়াও, চা বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে:

1. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ

ডালিমের খোসা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর, যেমনটি প্রকাশিত একটি গবেষণায় পাওয়া গেছে খাদ্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি জার্নালযা ফ্রি র‌্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য এবং আপনার কোষকে পরিবেশগত ক্ষতি থেকে রক্ষা করার জন্য অপরিহার্য। এটি সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতায় অবদান রাখতে পারে।

আপনি পছন্দ করতে পারেন

2. হজমে সাহায্য করে

ডালিমের খোসায় পাওয়া ট্যানিনগুলি পরিপাকতন্ত্রকে প্রশমিত করতে এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে, যেমনটি প্রকাশিত একটি গবেষণায় পাওয়া গেছে। কার্যকরী খাবারের জার্নাল. এটি এই চাকে ডায়রিয়া এবং হজমের অস্বস্তির জন্য একটি সম্ভাব্য ঘরোয়া প্রতিকার করে তোলে।

3. হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল

ডালিমের খোসায় রয়েছে পলিফেনল, যা কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়, রক্তচাপ কমায় এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়। ডালিমের খোসার চা আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা স্বাস্থ্যকর হৃদয়কে সমর্থন করতে পারে।

4. antimicrobial বৈশিষ্ট্য সমৃদ্ধ

ডালিমের খোসার অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য আপনার মুখকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করতে পারে। ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি হ্রাস করে, ডালিমের খোসা চা আরও ভাল মৌখিক স্বাস্থ্যবিধিতে অবদান রাখতে পারে এবং মাড়ির রোগ প্রতিরোধ করতে পারে। মৌখিক স্বাস্থ্য প্রচার করার জন্য অন্যান্য টিপস দেখুন।

5. ত্বকের জন্য ভালো

এর উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রীর জন্য ধন্যবাদ, ডালিমের খোসা চা আপনার ত্বককেও উপকার করতে পারে। এটি একটি স্বাস্থ্যকর আভা প্রচার করতে, ব্রণ কমাতে এবং এমনকি বার্ধক্যজনিত লক্ষণগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করতে পারে।

দ্রষ্টব্য: মনে রাখবেন, যদিও এই চা বিভিন্ন সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে, আপনার ডায়েটে কোনো উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন করার আগে বা যেকোনো চিকিৎসা অবস্থার জন্য এটিকে স্ব-চিকিৎসা হিসেবে ব্যবহার করার আগে একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করা অপরিহার্য।

ডালিমের খোসা চায়ের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

যদিও চা বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে, এটি নির্দিষ্ট ব্যক্তিদের মধ্যে কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে:

• এলার্জি প্রতিক্রিয়া: কিছু লোক এলার্জি প্রতিক্রিয়া অনুভব করতে পারে যেমন ত্বকে ফুসকুড়ি, চুলকানি বা ফোলাভাব।
• পেটের সমস্যা: খুব বেশি চা পান করলে হজমের অস্বস্তি হতে পারে, যেমন বমি বমি ভাব বা পেটে ব্যথা, বিশেষ করে যাদের পেটের সমস্যা আছে তাদের জন্য।
• বিষাক্ততা: ডালিমের খোসায় কিছু অ্যালকালয়েড থাকে যা প্রচুর পরিমাণে বিষাক্ত হতে পারে, তাই চা পরিমিতভাবে খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ।

কার ডালিমের খোসা চা এড়ানো উচিত?

• যারা ডালিম থেকে অ্যালার্জিযুক্ত তাদের চা এড়িয়ে চলা উচিত কারণ এটি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।
• যেহেতু গর্ভাবস্থায় এবং স্তন্যপান করানোর সময় ডালিমের খোসা চা সুরক্ষার বিষয়ে যথেষ্ট প্রমাণ নেই, তাই এটি এড়ানো বা স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করা ভাল।
• ডালিমের খোসা রক্ত ​​পাতলাকারী বা রক্তচাপের ওষুধের মতো ওষুধের সাথে যোগাযোগ করতে পারে, তাই যারা এই ওষুধগুলি পান তাদের চা খাওয়ার আগে ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
• যেহেতু ডালিমের খোসা রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে, তাই যাদের রক্তচাপ কম রয়েছে তাদের সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত, কারণ এটি মাথা ঘোরা বা হালকা মাথা ব্যথার কারণ হতে পারে।