দুধ চায়ের( milk tea) পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার মধ্যে রয়েছে হজমের ব্যাধি, উদ্বেগ এবং আরও অনেক কিছু। এটি আমাদের শরীরকে কীভাবে প্রভাবিত করে তা জেনে নিন।
সকালে এক কাপ মিষ্টি দুধের চা কে না উপভোগ করে? এর আরামদায়ক উষ্ণতা, ক্রিমি টেক্সচার এবং মিষ্টি, দুধের গন্ধ এটিকে আন্তর্জাতিক হিট করে তুলেছে। কিন্তু এর শিথিল পৃষ্ঠের নীচে একটি অন্ধকার সত্য লুকিয়ে আছে। যদিও মাঝারি আনন্দ ভাল হতে পারে, এই পানীয় পান করার ফলে অনেক অজানা পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে। ওজন বৃদ্ধি এবং হজমের অসুবিধা, সেইসাথে উদ্বেগ এবং ঘুমের ব্যাঘাত, সবই গুরুতর প্রতিক্রিয়া হতে পারে। সুতরাং, পরের বার যখন আপনি সেই লোভনীয় কাপের জন্য পৌঁছাবেন, আনন্দের বাইরে লুকানো খরচের কথা ভাবুন। দুধ চায়ের আশ্চর্যজনক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এবং এই জনপ্রিয় পানীয়টি কীভাবে সঠিকভাবে উপভোগ করবেন তা জানুন।
দুধ চা কি?
দুধ চা, সারা বিশ্বে উপভোগ করা একটি জনপ্রিয় পানীয়, চা এবং দুধের একটি আরামদায়ক সংমিশ্রণ। ডায়েটিশিয়ান গৌরী আনন্দ বলেন, “এই মানিয়ে নেওয়া যায় এমন পানীয়টি বিভিন্ন উপায়ে তৈরি করা যেতে পারে, এক কাপ দুধের ছিটা দিয়ে কালো চা থেকে শুরু করে স্বাদ, মিষ্টি এবং টপিংয়ের সাথে আরও বিস্তৃত সংমিশ্রণ পর্যন্ত।” চা এবং দুধের মিশ্রণ একটি স্বতন্ত্র গন্ধ প্রোফাইলের সাথে একটি মসৃণ, ক্রিমি টেক্সচার তৈরি করে যা অনেক লোক উপভোগ করে। এছাড়াও, এটি একটি সুস্বাদু এবং পরিপূর্ণ পানীয় যা গরম বা ঠান্ডা খাওয়া যেতে পারে। যাইহোক, দুধ চায়ের অসংখ্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া রয়েছে যা সম্পর্কে সচেতন হওয়া উচিত।
দুধ চায়ের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া
এখানে দুধ চায়ের কিছু সাধারণ পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া রয়েছে যা আপনার অবশ্যই উপেক্ষা করা উচিত নয়:
1. ঘুমের চক্র ব্যাহত করে
দুধ চায়ের একটি সাধারণ পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হল এটি ক্যাফিনের উপাদানের কারণে ঘুমের ধরণকে ব্যাহত করে। ক্যাফেইন, একটি উদ্দীপক, শরীরের স্বাভাবিক ঘুম-জাগরণ চক্রকে ব্যাহত করতে পারে। জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে, ক্যাফেইন মনকে জাগ্রত এবং সক্রিয় রাখে কারণ ঘুমের সময় দুধের চা খাওয়ার ফলে ঘুমিয়ে পড়া কঠিন হতে পারে। অগ্রিম পুষ্টি. উপরন্তু, এটি খণ্ডিত ঘুমের কারণ হতে পারে, যা সারা রাত জেগে থাকার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটি দিনের ক্লান্তি, জ্ঞানীয় কার্যকারিতা হ্রাস এবং সামগ্রিক ঘুমের মান খারাপ হতে পারে। ঘুমের সমস্যা কমাতে, আপনার দুধ চা খাওয়া সীমিত করুন, বিশেষ করে সন্ধ্যায়।
2. ওজন বৃদ্ধি বাড়ে
দুধ চায়ের আরেকটি পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হল অতিরিক্ত শর্করা এবং চর্বিযুক্ত অতিরিক্ত পান করলে এটি ওজন বৃদ্ধি করে। জার্নালে প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে, অনেক দুধ চায়ের জাতের উচ্চ চিনির উপাদান তাৎক্ষণিক শক্তি বৃদ্ধি করে, তবে এটি রক্তে শর্করার বৃদ্ধি এবং শক্তি ভাঙ্গনের কারণও হতে পারে। খাদ্য বিজ্ঞান এবং পুষ্টি. এটি আরও মিষ্টি খাবারের আকাঙ্ক্ষার কারণ হতে পারে, যার ফলে অতিরিক্ত খাওয়ার একটি দুষ্ট চক্র। এছাড়াও, পানীয়ের ক্রিমি টেক্সচার, যা সাধারণত দুধ এবং ক্রিম যোগ করার মাধ্যমে পাওয়া যায়, এটির ক্যালোরি এবং চর্বি সামগ্রীতে অবদান রাখে। উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত পানীয় নিয়মিত গ্রহণের ফলে সময়ের সাথে সাথে ওজন বৃদ্ধি পেতে পারে, বিশেষত যদি স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং নিয়মিত ব্যায়ামের সাথে ভারসাম্য না থাকে।
3. হজমের সমস্যা
ক্যাফিন পেটের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে, বিশেষ করে কোষ্ঠকাঠিন্য, যা প্রকাশিত একটি গবেষণায় পাওয়া গেছে বিএমসি পাবলিক হেলথ. ক্যাফিন একটি মূত্রবর্ধক হিসাবে কাজ করে, প্রস্রাবের আউটপুট বৃদ্ধি করে এবং সম্ভাব্য ডিহাইড্রেশন সৃষ্টি করে যা হজমকে বাধাগ্রস্ত করতে পারে এবং কম ঘন ঘন মলত্যাগের কারণ হতে পারে। এছাড়াও, দুধের চায়ে দুগ্ধজাত উপাদান, যেমন দুধ এবং ক্রিম, ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা বা সংবেদনশীল পাচনতন্ত্রের লোকেদের হজমে ব্যথা হতে পারে। ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা ফুলে যাওয়া, গ্যাস এবং ডায়রিয়া হতে পারে, যেখানে দুগ্ধের সংবেদনশীলতা অনেক গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল উপসর্গ তৈরি করতে পারে। পেটের সমস্যা এড়াতে, পরিমিত পরিমাণে দুধ চায়ে চুমুক দিন এবং সারা দিন প্রচুর পানি পান করে হাইড্রেটেড থাকুন।
4. উদ্বেগ
দুধ চায়ের আরেকটি পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হল দুশ্চিন্তা। জার্নালে প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে অতিরিক্ত ক্যাফেইন গ্রহণের ফলে হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি, উচ্চ রক্তচাপ এবং বর্ধিত সতর্কতা সহ শারীরবৃত্তীয় প্রতিক্রিয়াগুলির একটি সিরিজ হতে পারে। ফ্রন্টিয়ার সাইকোলজি. এই শারীরিক সংবেদনগুলি উদ্বেগের লক্ষণগুলির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ হতে পারে, যার ফলে স্নায়বিকতা, অস্থিরতা এবং জ্বালা অনুভব হয়। যাদের পূর্বে বিদ্যমান উদ্বেগজনিত ব্যাধি রয়েছে তারা ক্যাফিন-প্ররোচিত উদ্বেগের জন্য বেশি ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে। উদ্বেগ কমাতে, আপনার কফি খাওয়া সীমিত করুন, বিশেষ করে উচ্চ চাপ বা উদ্বেগের সময়ে।
আপনি পছন্দ করতে পারেন
5. পুষ্টির ঘাটতি
অত্যধিক দুধ চা খাওয়া “জল এবং অন্যান্য পানীয়ের ব্যবহার কমাতে পারে যা সামগ্রিক হাইড্রেশন এবং পুষ্টি গ্রহণে অবদান রাখে,” আনন্দ বলে৷ উপরন্তু, অনেক দুধ চায়ের জাতগুলিতে উচ্চ চিনির উপাদান চিনির ক্ষুধা এবং সুষম খাবারের জন্য ক্ষুধা হ্রাস করতে পারে। সময়ের সাথে সাথে, এর ফলে সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য পুষ্টির ঘাটতি দেখা দিতে পারে। একটি সুষম খাদ্য বজায় রাখতে, দুধ চায়ের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সম্পর্কে সচেতন হোন এবং ফল, শাকসবজি, গোটা শস্য এবং চর্বিহীন প্রোটিনের মতো পুষ্টি-ঘন খাবারগুলিকে অগ্রাধিকার দিন।
কিভাবে দুধ চা স্বাস্থ্যকর?
দুধ চায়ের এই সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি কমাতে, নিম্নলিখিতগুলি চেষ্টা করুন:
- উচ্চ-মানের কালো, সবুজ বা ওলং চা বেছে নিন। এই চা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এবং অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা আছে।
- ক্যালোরি এবং চর্বি কমাতে কম চর্বিযুক্ত বা স্কিম মিল্ক বেছে নিন। আপনি বাদাম দুধ, সয়া দুধ বা ওট দুধের মতো উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধের বিকল্পগুলিও বেছে নিতে পারেন।
- চিনির পরিবর্তে, মধু, ম্যাপেল সিরাপ বা স্টেভিয়ার মতো প্রাকৃতিক মিষ্টি ব্যবহার করুন।
- এগুলোর ক্যালোরি কম এবং গ্লাইসেমিক সূচক কম।
দ্রষ্টব্য: যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে আপনার দুধ চা উপভোগ করুন. অতিরিক্ত খাওয়া অবাঞ্ছিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে। এই টিপসগুলি অনুসরণ করে, আপনি আপনার স্বাস্থ্যের সাথে আপস না করে আপনার প্রিয় পানীয় উপভোগ করতে পারেন।
টেকঅ্যাওয়ে
দুধ চা অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি এবং শক্তি প্রদানের মতো অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে। তবে দুধ চায়ের অনেক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে যা আপনি যদি নিয়মিত পান করেন তাহলে অবশ্যই মাথায় রাখতে হবে। এটির উচ্চ ক্যাফেইন সামগ্রীর কারণে এটি পরিমিতভাবে খাওয়া উচিত এবং অ্যালার্জি বা নির্দিষ্ট স্বাস্থ্যগত অবস্থার লোকদের নিয়মিত এটি পান করার আগে একজন স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করা উচিত।