কোষ্ঠকাঠিন্য (Constipation) এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য 10 স্বাস্থ্যকর শাকসবজি

আপনি কি ঘন ঘন কোষ্ঠকাঠিন্য অভিজ্ঞতা? যদি তা হয় তবে আপনি জানেন যে এটি কতটা অস্বস্তিকর অনুভব করতে পারে। মলত্যাগ, ক্র্যাম্পিং এবং অস্বস্তির পাশাপাশি মল পাস করার সংগ্রাম প্রতিদিনের ক্রিয়াকলাপগুলিকে চ্যালেঞ্জের মতো মনে করতে পারে। যদিও প্রচুর পরিমাণে খাবার রয়েছে যা আপনার অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করতে পারে, আপনি কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য শাকসব্জী বিবেচনা নাও করতে পারেন। ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজগুলির মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টির সাথে প্যাক করা, শাকসবজি কোষ্ঠকাঠিন্য সহজ করতে সহায়তা করতে পারে। তারা আপনার পাচনতন্ত্রকে সুচারুভাবে চালিয়ে যেতে স্টুলকে নরম করতে এবং নিয়মিত অন্ত্রের গতিবিধি প্রচার করতে সহায়তা করে।

কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য 10 শাকসবজি

কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য আপনার চেষ্টা করা উচিত এমন কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য এখানে কয়েকটি সেরা শাকসব্জী রয়েছে:

1। ব্রোকলি

কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য ব্রোকলি অন্যতম সেরা শাকসব্জী। এটি দ্রবণীয় এবং দ্রবণীয় উভয় ফাইবারের মধ্যে বেশি, যা মলকে বাল্ক যুক্ত করে এবং হজমকে গতি বাড়িয়ে তোলে। অতিরিক্তভাবে, ব্রোকলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ এবং এতে এমন যৌগ রয়েছে যা শরীরের প্রাকৃতিক ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়াগুলিকে সমর্থন করতে পারে। নিয়মিত ব্রোকলি খাওয়া কোষ্ঠকাঠিন্য উপশম করতে এবং সামগ্রিক অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করতে পারে ডায়াবেটিস এবং হজম এবং কিডনি রোগের জাতীয় ইনস্টিটিউট। আপনি এটি বাষ্প বা ভুনা করতে পারেন, বা এমনকি এটি স্ট্রে-ফ্রাইগুলিতে যুক্ত করতে পারেন।

2। ব্রাসেলস স্প্রাউটস

ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি ফাইবারের একটি দুর্দান্ত উত্স, যা স্বাস্থ্যকর হজমের জন্য প্রয়োজনীয়। এই ছোট, সবুজ শাকসবজিগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতেও সমৃদ্ধ এবং এতে এমন যৌগ রয়েছে যা পাচনতন্ত্রের প্রদাহ হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে। ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির ফাইবারটি কোষ্ঠকাঠিন্য উপশম করতে সহায়তা করে স্টুলে বাল্ক যুক্ত করে।

3। পালং শাক

ম্যাগনেসিয়াম পুষ্টি সমৃদ্ধ সবুজ শাকসব্জী আপনার পাচনতন্ত্রের পেশী সংকোচনের উন্নতি করে কোষ্ঠকাঠিন্য উপশম করতে পারে, এতে প্রকাশিত একটি গবেষণা প্রকাশ করে কোলন এবং রেকটাল সার্জারি ক্লিনিক। পালঙ্কে ম্যাগনেসিয়াম থাকে এবং তাই এটি কোষ্ঠকাঠিন্য ত্রাণের জন্য অন্যতম সেরা শাকসব্জী। এটি ফাইবারের সাথেও প্যাক করা হয়েছে, যা বাল্ক আপকে সহায়তা করে এবং মসৃণ অন্ত্রের চলাচলকে সমর্থন করে।

4। শসা

উচ্চ জলের পরিমাণের কারণে কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য শসা অন্যতম সেরা শাকসব্জী। এটি মলকে নরম এবং পাস করা সহজ রাখতে সহায়তা করতে পারে, কোষ্ঠকাঠিন্য উপশম করে, একটি গবেষণার পরামর্শ দেয় অ্যাপ্লাইড সায়েন্সেস অ্যান্ড বায়োটেকনোলজির আন্তর্জাতিক জার্নাল। অতিরিক্তভাবে, শসাগুলি আপনাকে হাইড্রেটেড রাখতে পারে এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। আপনি এগুলি সালাদে বা একটি সতেজ নাস্তা হিসাবে উপভোগ করতে পারেন।

5 … মিষ্টি আলু

ফাইবার দিয়ে প্যাক করা, বিশেষত তাদের স্কিনগুলিতে, মিষ্টি আলু কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য অন্যতম সেরা শাকসব্জী। এটি মল নরম করতে এবং নিয়মিত অন্ত্রের গতিবিধি প্রচার করতে সহায়তা করতে পারে। তারা ভিটামিন এ এবং সি এর একটি ভাল পরিমাণ সরবরাহ করে যা প্রতিরোধ ব্যবস্থা এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে। আপনার হজমকে ট্র্যাক রাখতে এটি ভুনা, বেকড বা ম্যাশড উপভোগ করুন।

6 .. সবুজ মটর

আপনি যদি কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য সেরা শাকসব্জির সন্ধান করছেন তবে সবুজ মটর আপনার ডায়েটে থাকা উচিত। অনুযায়ী মার্কিন কৃষি বিভাগ1 কাপ রান্না করা সবুজ মটর মধ্যে 9 গ্রাম ডায়েটরি ফাইবার রয়েছে, যা দৈনিক মানের 32 শতাংশ। ফাইবার স্টুলে বাল্ক যুক্ত করে এবং নিয়মিত অন্ত্রের গতিবিধি প্রচার করে। মটরও প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি ভাল উত্স, যা সামগ্রিক স্বাস্থ্যে অবদান রাখে।

7 .. জুচিনি

জুচিনি হ’ল একটি নিম্ন-ক্যালোরি উদ্ভিজ্জ যা পানির পরিমাণ এবং ফাইবারের বেশি থাকে। অনুযায়ী ডায়াবেটিস এবং হজম এবং কিডনি রোগের জাতীয় ইনস্টিটিউটজুচিনি হজম উন্নত করতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো হজম সমস্যার ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে। এটিতে ভিটামিন এবং খনিজগুলি যেমন ভিটামিন সি এবং পটাসিয়াম রয়েছে যা প্রতিরোধ ব্যবস্থা বাড়িয়ে তুলতে এবং চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে।

8। গাজর

গাজর উভয়ই দ্রবণীয় এবং দ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ, যা তাদের কোষ্ঠকাঠিন্য উপশম করার জন্য দুর্দান্ত করে তোলে। গাজরের ফাইবারগুলি পাচনতন্ত্রের মধ্য দিয়ে জিনিসগুলি চালিয়ে যেতে সহায়তা করে, যখন পানির সামগ্রী নরমকরণ মলকে সহায়তা করে। এটি ভিটামিন, খনিজগুলি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি সহ সামগ্রিক অন্ত্রের স্বাস্থ্যের প্রচার করে। আপনি এগুলি কাঁচা খেতে পারেন, তাদের সালাদে যোগ করতে পারেন, বা স্যুপ এবং স্টিউগুলিতে রান্না করতে পারেন।

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

9। আর্টিকোকস

আর্টিকোকস ফাইবারের একটি দুর্দান্ত উত্স, বিশেষত ইনুলিন নামে এক ধরণের প্রিবায়োটিক ফাইবার, যা অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী, এটি প্রকাশিত একটি গবেষণায় বলা হয়েছে শিল্প ফসল এবং পণ্য। এটি হজম এবং অন্ত্রের গতিবিধি উন্নত করে অন্ত্রে স্বাস্থ্যকর ব্যাকটেরিয়াগুলি খাওয়াতে সহায়তা করতে পারে। আর্টিকোকস অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ভিটামিন এবং খনিজগুলিতেও সমৃদ্ধ। আপনি আর্টিকোকস বাষ্প বা সিদ্ধ করতে পারেন এবং বিভিন্ন ধরণের ডিপ বা সালাদে সেগুলি উপভোগ করতে পারেন।

10। ফুলকপি

ফুলকপি হ’ল আরেকটি ফাইবার-প্যাকড উদ্ভিজ্জ যা অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এটিতে দ্রবণীয় এবং দ্রবণীয় উভয়ই ফাইবার রয়েছে, যা মল বাল্ক বাড়িয়ে অন্ত্রের গতিবিধি নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য অন্যতম সেরা শাকসব্জী কারণ এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং ভিটামিন যেমন ভিটামিন সি এর মতো সমৃদ্ধ, যা একটি স্বাস্থ্যকর প্রতিরোধ ব্যবস্থা সমর্থন করে এবং হজম ট্র্যাক্টে প্রদাহ হ্রাস করতে পারে। অতিরিক্তভাবে, ফুলকপি ফোলেটের একটি ভাল উত্স, যা সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

কোষ্ঠকাঠিন্য উপশম করার জন্য অন্যান্য টিপস

• হাইড্রেটেড থাকুন কারণ এটি মলকে নরম করতে সহায়তা করে, এটি পাস করা সহজ করে তোলে এবং ডিহাইড্রেশন প্রতিরোধ করে, যা কোষ্ঠকাঠিন্যে অবদান রাখতে পারে।
• নিয়মিত অন্ত্রের চলাচলকে উত্সাহিত করার জন্য ফল, শাকসবজি, পুরো শস্য এবং লেবুগুলির মতো উচ্চ ফাইবার খাবার খান।
• অন্ত্রে ব্যাকটিরিয়াকে ভারসাম্য বজায় রাখতে, হজম উন্নতি এবং কোষ্ঠকাঠিন্য সহজ করতে আরও প্রোবায়োটিক যুক্ত করুন
• ছাঁটাইয়ের রস বা ফ্লেক্সসিডগুলির মতো কিছু প্রাকৃতিক প্রতিকারগুলি হালকা রেচক হিসাবে কাজ করে, মলকে নরম করতে সহায়তা করে।
• আপনার মল ধরে রাখা এড়িয়ে চলুন, কারণ এটি কোষ্ঠকাঠিন্যকে আরও খারাপ করতে পারে। আপনি তাগিদ অনুভব করার সাথে সাথে বাথরুমটি ব্যবহার করার চেষ্টা করুন।

কোষ্ঠকাঠিন্য এবং টিপসের জন্য শাকসবজি সহ, আপনি আপনার সামগ্রিক হজমে উন্নতি করতে পারেন!