সঠিক খাবার খাওয়া আপনাকে পোপ সহায়তা করতে পারে। কোষ্ঠকাঠিন্য (constipation) থেকে মুক্তি পেতে শাঁস বীজ রাখুন, যা স্টুল পাস করার সমস্যা।
একটি শক্ত, চকচকে শেলযুক্ত ছোট, ডিম্বাকৃতি আকারের বীজগুলি শাঁস বীজগুলি কিছুক্ষণের জন্য স্পটলাইটে রয়েছে। তাদের স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য ধন্যবাদ, তারা অনেক লোকের ডায়েটের অংশ হয়ে উঠেছে। ফ্ল্যাক্স প্ল্যান্ট লিনাম ইউসিট্যাটিসিমাম থেকে আসা বীজগুলি ফাইবার দিয়ে লোড করা হয়, যা ওজন পরিচালনা এবং কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করতে পারে। আপনি এগুলি ভুনা করতে পারেন বা তাদের গরম জল দিয়ে রাখতে পারেন। হ্যাঁ, ফ্ল্যাক্স বীজ থাকা কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দিতে পারে তবে সেগুলি অতিরিক্ত না থাকার বিষয়টি নিশ্চিত করুন। যদিও তারা “সুপারফুডস” বিভাগের আওতায় আসে, তাদের গ্রহণের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া থাকতে পারে।
কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য ফ্ল্যাক্স বীজ: তারা কীভাবে স্বস্তি পেতে সহায়তা করে?
শিহরিত বীজের অন্যতম সুবিধা হ’ল তারা কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করতে পারে, যা আপনি যখন কম ঘন ঘন পোপ করেন এবং মলগুলি পাস করা শক্ত এবং কঠিন হয়ে পড়ে তখন ঘটে। একটি গবেষণার সময়, প্রকাশিত পুষ্টি ও বিপাকএটি পাওয়া গিয়েছিল যে 12 সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন 10 গ্রাম ফ্ল্যাক্স বীজের সেবন কোষ্ঠকাঠিন্যের লক্ষণগুলি উন্নত করতে সহায়তা করে। আরেকটি গবেষণা, প্রকাশিত বহু -বিভাগীয় স্বাস্থ্যসেবা জার্নালদেখা গেছে যে শাঁস বীজ দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্য বয়স্ক ব্যক্তিদের মধ্যে অন্ত্রের গতিবিধি উন্নত করতে পারে। সুপারফুড কোষ্ঠকাঠিন্য ব্যবস্থাপনায় কার্যকর ডায়েট পরিপূরক হিসাবে কাজ করতে পারে।

সুপারফুড কীভাবে কোষ্ঠকাঠিন্যে সহায়তা করতে পারে তা এখানে:
1। উচ্চ ফাইবার
তারা মূলত তাদের উচ্চ ফাইবার সামগ্রীর কারণে কোষ্ঠকাঠিন্য উপশম করতে সহায়তা করে। ডায়েটিশিয়ান ভার্সা গোরি বলেছেন, “প্রতিটি টেবিল চামচ পুরো শিহরিত বীজ প্রায় ২.৮ গ্রাম ডায়েটরি ফাইবার সরবরাহ করে, দ্রবণীয় এবং দ্রবণীয় ফাইবারের স্বাস্থ্যকর মিশ্রণ সহ,” দ্রবীভূত ফাইবার জল শোষণ করে এবং অন্ত্রের বর্জ্য উপাদানের পরিমাণ বাড়িয়ে পুপে বাল্ক যোগ করার জন্য পরিচিত। বিশেষজ্ঞ বলেছেন, “এই বাল্ক অন্ত্রের দেয়ালগুলি চুক্তি করতে এবং মলকে আরও দক্ষতার সাথে এগিয়ে ঠেলে দেওয়ার জন্য ট্রিগার করে,” বিশেষজ্ঞ বলেছেন। অন্যদিকে, দ্রবণীয় ফাইবার জলে দ্রবীভূত হয় এমন একটি জেল-জাতীয় পদার্থ তৈরি করে যা মলকে নরম করে তোলে, স্ট্রেইন ছাড়াই পাস করা সহজ করে তোলে।
2। মিউসিলেজ সামগ্রী
বীজগুলিতে মিউসিলেজ বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা অন্ত্র ফাংশনকে প্রভাবিত করে। “মিউসিলেজ একটি পলিস্যাকারাইড যৌগ যা জল শোষণ করে এবং ভিজিয়ে দেওয়ার সময় পিচ্ছিল টেক্সচার তৈরি করে This
3। একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম বজায় রাখুন
এই বীজগুলি একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম বজায় রাখতে সহায়তা করে; তাদের প্রিবায়োটিক বৈশিষ্ট্যগুলি উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটিরিয়াগুলিকে খাওয়ায়, যা ফলস্বরূপ নিয়মিত হজম এবং মল গঠনের সমর্থন করে। গোরি বলেছেন, “কোষ্ঠকাঠিন্যের প্রাধান্য সহ দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্য বা খিটখিটে অন্ত্র সিন্ড্রোমে (আইবিএস) আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য, এই বীজগুলি একটি মৃদু, প্রাকৃতিক বাল্ক-গঠনের ল্যাক্সেটিভ হিসাবে কাজ করে যা নির্ভরতা বা বাউলের স্বরকে দুর্বল করে না,” গরি বলেছেন।
কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য শাঁস বীজ: কত নিতে হবে?
যুক্তরাজ্যের মতে, শৃঙ্খলা বীজ এবং তরলগুলির দুটি বা তিনটি পরিবেশন প্রতিদিনের ভিত্তিতে গ্রাস করা যেতে পারে জাতীয় স্বাস্থ্য পরিষেবা। আপনি জল বা দুধের মতো 150 মিলি তরল সহ 10 থেকে 15 গ্রাম শাঁস বীজ (1 থেকে 2 টেবিল চামচ মধ্যে) নিতে পারেন। “এই পরিমাণটি প্রতিদিনের ব্যবহারের জন্য নিরাপদ থাকাকালীন নিয়মিত অন্ত্রের চলাচলকে উদ্দীপিত করার জন্য পর্যাপ্ত ফাইবার সরবরাহ করে,” গরি বলেছেন। ধীরে ধীরে শুরু করা গুরুত্বপূর্ণ, আদর্শভাবে একদিনে 1 টেবিল চামচ দিয়ে, বিশেষত যদি আপনি ফাইবারের বেশি খাবার খাওয়ার অভ্যস্ত না হন।
এছাড়াও, পর্যাপ্ত পরিমাণে জলযুক্ত বীজ রাখুন, আদর্শভাবে প্রতিদিন কমপক্ষে 2 থেকে 2.5 লিটার জল, কারণ ফাইবারের সামগ্রী অন্ত্রে জল শোষণ করে। “আপনি যদি পর্যাপ্ত জলবিদ্যুৎ ছাড়াই শাঁস বীজ গ্রহণ করেন তবে এটি মলকে শক্ত করে কোষ্ঠকাঠিন্যকে আরও খারাপ করতে পারে,” বিশেষজ্ঞ বলেছেন। গ্রাউন্ড ফ্ল্যাক্স বীজ (পুরো বিপরীতে) শরীর দ্বারা আরও ভালভাবে শোষিত হয় এবং কোষ্ঠকাঠিন্য ত্রাণের জন্য আরও কার্যকর কারণ পুরো শাঁস বীজের শক্ত বাইরের শেলটি পাচনতন্ত্রের মধ্য দিয়ে যেতে পারে।
কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য কীভাবে ফ্ল্যাক্স বীজ ব্যবহার করবেন?
কোষ্ঠকাঠিন্য সহজ করার জন্য নিম্নলিখিত উপায়ে শাঁস বীজ ব্যবহার করা যেতে পারে ।

- ফ্ল্যাক্স বীজ ব্যবহার করার সবচেয়ে কার্যকর উপায় হ’ল গরম জলে মিশ্রিত গ্রাউন্ড ফ্লেক্সসিড পাউডার গ্রহণ করা। আপনি ভাজাতে এবং শাঁস বীজকে একটি সূক্ষ্ম গুঁড়োতে গ্রাইন্ড করতে পারেন এবং প্রতিদিন সকালে খালি পেটে পান করার জন্য 1 টেবিল চামচ সুপারফুডকে এক গ্লাস গরম জলে নাড়তে পারেন। “এই কিকস্টার্ট হজম এবং একটি বাল্ক গঠনের রেচক প্রভাব সরবরাহ করে,” বিশেষজ্ঞ বলেছেন।
- আপনি রোস্টেড ফ্ল্যাক্স বীজ পাউডার, গুড় এবং ঘি (স্পষ্ট মাখন) ব্যবহার করে শাঁস বীজ লাড্ডো প্রস্তুত করতে পারেন। এটি ফাইবার এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি সমৃদ্ধ একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর নাস্তা।
- ফ্ল্যাক্স বীজ চাটনি পাউডার রাখুন, যা ডোসা, ইডলি বা ভাতগুলিতে যুক্ত করা যেতে পারে, এটি প্রতিদিনের খাবারে অন্তর্ভুক্ত করা সহজ করে তোলে।
- কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে স্বস্তি পাওয়ার জন্য শাঁস বীজ জল একটি দুর্দান্ত বিকল্প। কেবল রাতারাতি এক কাপ জলে পুরো শাঁস বীজের 1 টেবিল চামচ ভিজিয়ে রাখুন। সকালে, জল ঘন এবং মিউসিলাগিনাস হয়ে যায়, তাই এই জেল জাতীয় জল পান করা অন্ত্রের আস্তরণের আবরণে সহায়তা করে এবং মসৃণ অন্ত্রের গতিবিধি প্রচার করে।
- গ্রাউন্ডগুলি সহজেই ওট এবং স্মুডির মতো প্রাতঃরাশের খাবারগুলিতে যুক্ত করা যায়। এটি দিনের প্রথম খাবারে ফাইবারকে সংহত করে, যা পাচনতন্ত্রকে নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে।

কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য ফ্ল্যাক্স বীজ থাকার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি কী কী?
এগুলি সাধারণত নিরাপদ এবং উপকারী, তবে অতিরিক্ত পরিমাণে বা পর্যাপ্ত জল ছাড়াই এগুলি গ্রহণ করা পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে:
- আপনি ফুল ফোলা, পেট ফাঁপা এবং পেটের ক্র্যাম্প সহ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি অনুভব করতে পারেন, বিশেষত যদি আপনি ফাইবার গ্রহণ খুব দ্রুত বাড়ান। যদি জল বা রসের মতো পর্যাপ্ত পরিমাণে তরল না থাকে তবে এই বীজের ফাইবারটি মলকে শক্ত করে তুলতে পারে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের ক্রমবর্ধমান হতে পারে।
- অতিরিক্ত কাজগুলি কিছু ব্যক্তির মধ্যে আলগা মল বা ডায়রিয়াও হতে পারে, বিশেষত যখন শরীর উচ্চ-ফাইবার খাবারগুলিতে অভ্যস্ত না হয়।
- এগুলিতে লিগনান রয়েছে, যার দুর্বল ইস্ট্রোজেনিক প্রভাব রয়েছে। “যদিও এটি অনেকের পক্ষে উপকারী, তবে স্তন বা ডিম্বাশয়ের ক্যান্সারের মতো হরমোন-সংবেদনশীল অবস্থার লোকেরা নিয়মিত গ্রহণ করার আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত,” বিশেষজ্ঞ বলেছেন।
- কদাচিৎ, কিছু লোক চুলকানি এবং ফুসকুড়ি সহ এই স্বাস্থ্যকর বীজগুলিতে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া অনুভব করতে পারে।
- এই বীজগুলি তাদের মিউসিলেজের সামগ্রী এবং ফাইবারের কারণে রক্ত পাতলা এবং থাইরয়েড ড্রাগগুলি সহ ওষুধের শোষণে হস্তক্ষেপ করতে পারে। বিশেষজ্ঞ বলেছেন, “হস্তক্ষেপ এড়ানোর জন্য শাঁস বীজ খরচ ব্যতীত কমপক্ষে 1 থেকে 2 ঘন্টা ওষুধ খাওয়া ভাল।”
কোষ্ঠকাঠিন্য এটি পোপ করা শক্ত করে তোলে, যা প্রচুর অস্বস্তি সৃষ্টি করতে পারে। ফ্ল্যাক্স বীজ খাওয়া কিছুটা স্বস্তি সরবরাহ করতে পারে। তবে পেটের ক্র্যাম্প এবং ফোলাভাবের মতো পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এড়াতে অল্প পরিমাণে শুরু করা গুরুত্বপূর্ণ।
সম্পর্কিত FAQs
আপনি কি প্রতিদিন ফ্ল্যাক্স বীজ জল পান করতে পারেন?
হ্যাঁ, প্রতিদিন শাঁস বীজ জল পান করা সাধারণত নিরাপদ এবং উপকারী। দৈনিক গ্লাস ফ্ল্যাক্স বীজের জল (1 কাপ জলে রাতারাতি ভিজিয়ে 1 টেবিল চামচ দিয়ে তৈরি) হালকা কোষ্ঠকাঠিন্য, হার্ড মল বা পোস্ট-অপারেটিভ অন্ত্রের আলগাতার সাথে আচরণ করার জন্য বিশেষভাবে কার্যকর হতে পারে।
সকাল বা রাতে কখন শাঁস বীজ খেতে হবে?
ফ্ল্যাক্স বীজ গ্রহণের সর্বোত্তম সময়টি আপনার স্বাস্থ্যের লক্ষ্যের উপর নির্ভর করে তবে কোষ্ঠকাঠিন্য ত্রাণের জন্য, সকালের খরচ সাধারণত আরও কার্যকর। খালি পেটে গরম জলে মিশ্রিত শাঁস বীজের জল বা গ্রাউন্ড ফ্ল্যাক্স বীজ গ্রহণ করা গ্যাস্ট্রোকলিক রিফ্লেক্সকে উদ্দীপিত করতে সহায়তা করতে পারে, সকালের অন্ত্রের চলাচলকে প্রচার করে।