চিয়া বীজ | Chia seeds সহ রাতারাতি ওটস: 8 স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের রেসিপি

আপনি কি খুব সকালে প্রাতঃরাশ রান্না সম্পর্কে অলস বোধ করেন? নো-কুক রেসিপিগুলি বেছে নিয়ে আপনার সকালকে আরও সহজ করুন। এইভাবে, আপনি ব্যস্ত থাকলেও আপনি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভাসের সাথে লেগে থাকতে পারেন। ওটগুলি একটি জনপ্রিয় প্রাতঃরাশের বিকল্প এবং এগুলি বিভিন্ন উপায়ে খাওয়া যেতে পারে! রাতারাতি ওটস প্রোটিন সমৃদ্ধ ওট ব্যবহারের অন্যতম জনপ্রিয় উপায়। রাতারাতি দুধের মতো তরলটিতে ঘূর্ণিত ওট ভিজিয়ে আপনাকে কেবল ওটমিল প্রস্তুত করতে হবে। এগুলি কেবল দুধ বা দইয়ের সাথে মিশ্রিত করুন এবং তাদের প্রায় 8 ঘন্টা ফ্রিজে বসতে দিন। সকালে, আপনি ওটগুলি সমস্ত নরম এবং খেতে প্রস্তুত পাবেন। এটিকে স্বাস্থ্যকর করার জন্য, চিয়া বীজের সাথে রাতারাতি ওট মিশ্রিত করুন। এই সমাহারকে একটি স্বাদযুক্ত মোচড় দেওয়ার জন্য, কলা, আপেল এবং নারকেলের মতো খাবারগুলি ব্যবহার করার চেষ্টা করুন।

চিয়া বীজের সাথে রাতারাতি ওট খাওয়ার সুবিধা কী?

আমরা আপনাকে এই দুটি খাবার নিয়ে পরীক্ষা করতে পারেন এমন উপায়গুলি বলার আগে, এখানে চিয়া বীজের সাথে রাতারাতি ওটগুলির সংমিশ্রণের কয়েকটি স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে:

• ফাইবার উচ্চ: ওটস প্রকাশিত গবেষণা অনুসারে বিটা-গ্লুকান সহ ফাইবার সমৃদ্ধ পুষ্টি। “এটি কোলেস্টেরল কমিয়ে সহায়তা করে এবং ফলস্বরূপ, হৃদয়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে,” পুষ্টিবিদ ধৃতি জৈন বলেছেন। অন্যদিকে, চিয়া বীজগুলি দ্রবীভূত ফাইবারে সমৃদ্ধ, যা হজমে সহায়তা করে এবং আপনাকে দীর্ঘকাল ধরে পূর্ণ বোধ করতে পারে। এজন্য লোকেরা প্রায়শই ওজন হ্রাসের জন্য চিয়া বীজ থাকে।
• উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের ভাল উত্স: ওট এবং চিয়া উভয় বীজই প্রোটিন সরবরাহ করে। বিশেষজ্ঞ বলেছেন, “বিশেষত চিয়া বীজগুলি সম্পূর্ণ প্রোটিন সরবরাহ করে, যা সমস্ত নয়টি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড সমন্বিত করে, এটি নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের জন্য উপযুক্ত বিকল্প হিসাবে তৈরি করে,” বিশেষজ্ঞ বলেছেন।
• ডায়াবেটিস পরিচালনা করতে সহায়তা করতে পারে: স্কিম-মিল্কে ওট ভিজিয়ে ডায়াবেটিস রোগীদের পক্ষে উপকারী হতে পারে। একটি সমীক্ষার সময়, প্রকাশিত ক্লিনিকাল পুষ্টি ইউরোপীয় জার্নালগবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে স্কিম-দুধে ভিজানো রাতারাতি ওটগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে কম গ্লাইসেমিক এবং ইনসুলিনেমিক প্রতিক্রিয়া ছিল (রক্তে উন্নত ইনসুলিনের স্তর)। “ওটস এবং চিয়া বীজের ফাইবার হজমকে ধীর করে দেয় এবং রক্তে শর্করার স্পাইকগুলি এড়াতে সহায়তা করে, ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য এই কম্বোটি দুর্দান্ত করে তোলে,” বিশেষজ্ঞ বলেছেন।
• হজম স্বাস্থ্যের উন্নতি করে: ওটগুলি অন্ত্রে প্রশান্তিযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর অন্ত্রে ব্যাকটিরিয়া খাওয়াতে সহায়তা করতে পারে। যেহেতু চিয়া বীজগুলিতে অদৃশ্য ডায়েটরি ফাইবার রয়েছে, তাই তারা কোষ্ঠকাঠিন্যে লোকদের সহায়তা করতে পারে, প্রকাশিত গবেষণা অনুসারে খাদ্য বিজ্ঞান ও পুষ্টি।

কীভাবে চিয়া বীজের সাথে রাতারাতি ওট ব্যবহার করবেন?

এখানে চিয়া বীজ সহ রাতারাতি ওট ব্যবহার করে কিছু রেসিপি রয়েছে:

1. চিয়া বীজ সহ রাতারাতি ওটস বেসিক

উপাদান

• 1/2 কাপ রোলড ওটস
• 1 টেবিল চামচ চিয়া বীজ
• 1/2 কাপ দুধ (দুগ্ধ বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধ)
• 1/4 কাপ দই (যুক্ত ক্রিমনেসের জন্য al চ্ছিক)
• 1/2 চা চামচ মধুর মত মিষ্টি

নির্দেশাবলী

• একটি জার বা এয়ারটাইট পাত্রে, ঘূর্ণিত ওট এবং চিয়া বীজ একত্রিত করুন।
• দুধ এবং দই our ালুন এবং ওট এবং চিয়া বীজগুলি তরলটিতে সমানভাবে ভিজিয়ে রাখার বিষয়টি নিশ্চিত করতে ভাল করে নাড়ুন।
• যে কোনও al চ্ছিক প্রাকৃতিক মিষ্টি যুক্ত করুন তারপরে আবার নাড়ুন।
• ধারকটি Cover েকে রাখুন এবং এটি রাতারাতি ফ্রিজে রাখুন যাতে ওটগুলি তরলটি শুষে নিতে পারে এবং নরম হতে পারে। চিয়া বীজগুলি তরলটিও শোষণ করতে পারে এবং একটি পুডিংয়ের মতো টেক্সচার তৈরি করতে পারে।
• সকালে, আপনার ওটগুলিকে একটি ভাল আলোড়ন দিন তারপরে এটি উপভোগ করুন।

2। চিয়া বীজ সহ রাতারাতি ওটস ক্লাসিক ভ্যানিলা এবং দারুচিনি

উপাদান

• 1/2 কাপ রোলড ওটস
• 1 টেবিল চামচ চিয়া বীজ
• 1/2 কাপ বাদাম দুধ
• 1/4 কাপ গ্রীক দই
• 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট
• 1/4 চা চামচ দারুচিনি

নির্দেশাবলী

• একটি জারে, ওটস, চিয়া বীজ, বাদামের দুধ, দই, ভ্যানিলা এবং দারুচিনি একত্রিত করুন।
• সমস্ত স্বাস্থ্যকর উপাদান মিশ্রিত করতে ভাল নাড়ুন তারপর রাতারাতি cover েকে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন।
• সকালে আবার নাড়ুন তারপর স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ উপভোগ করুন।

3। চিয়া বীজের সাথে রাতারাতি ওটস চকোলেট কলা

উপাদান

• 1/2 কাপ রোলড ওটস
• 1 টেবিল চামচ চিয়া বীজ
• আপনার পছন্দের 1/2 কাপ দুধ
• 1/4 কাপ গ্রীক দই
• 1 টেবিল চামচ কোকো পাউডার
• 1 পাকা কলা (ম্যাশড)

নির্দেশাবলী

• একটি বাটি বা জারে, ওটস, চিয়া বীজ, দুধ, দই, কোকো পাউডার এবং ম্যাশড কলা একত্রিত করুন।
• ভাল করে নাড়ুন, এটি cover েকে রাখুন এবং রাতারাতি ফ্রিজে রাখুন।
• উঠার পরে, নাড়ুন এবং এটি খান।

4। চিয়া বীজ সহ রাতারাতি ওট আপেল দারুচিনি

উপাদান

• 1/2 কাপ রোলড ওটস
• 1 টেবিল চামচ চিয়া বীজ
• 1/2 কাপ অ্যাপল সিডার বা বাদামের দুধ
• 1/4 কাপ গ্রীক দই
• 1/2 চামচ দারুচিনি
• 1 ছোট আপেল (কাটা)

নির্দেশাবলী

• একটি জারে, অ্যাপল সিডার এবং দইয়ের সাথে শুকনো উপাদানগুলি একত্রিত করুন।
• ভাল করে নাড়ুন তারপর কাটা আপেল দিয়ে এটি শীর্ষে রাখুন।
• রাতারাতি cover েকে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন।
• অতিরিক্ত আপেল টুকরা দিয়ে প্রাতঃরাশ পরিবেশন করার আগে নাড়ুন।

5। ক্রান্তীয় নারকেল আমের চিয়া সহ রাতারাতি ওটস

উপাদান

• 1/2 কাপ রোলড ওটস
• 1 টেবিল চামচ চিয়া বীজ
• 1/2 কাপ নারকেল দুধ
• 1/4 কাপ গ্রীক দই
• 1/2 কাপ ডাইসড আমের
• 1 টেবিল চামচ কাটা নারকেল

নির্দেশাবলী

• একটি জারে ওটস, চিয়া বীজ, নারকেল দুধ এবং দই মিশ্রিত করুন।
• এই সমস্ত উপাদান একত্রিত করতে নাড়ুন, তারপরে ডাইসড আমের এবং কাটা নারকেল দিয়ে শীর্ষে।
• Cover েকে রাখুন এবং রাতারাতি ফ্রিজে রেখে দিন উপভোগ করুন।

।

উপাদান

• 1/2 কাপ রোলড ওটস
• 1 টেবিল চামচ চিয়া বীজ
• 1/2 কাপ মিশ্রিত বেরি (স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি এবং রাস্পবেরি)
• 1/2 কাপ বাদাম দুধ
• 1/4 কাপ গ্রীক দই

নির্দেশাবলী

• একটি জারে, চিয়া বীজ, বাদামের দুধ এবং দইয়ের সাথে রাতারাতি ওট মিশ্রিত করুন।
• মিশ্রিত বেরিগুলির অর্ধেক যোগ করুন এবং আলতো করে নাড়ুন।
• এটি রাতারাতি cover েকে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন।
• সকালে, বাকী বেরি দিয়ে এটি শীর্ষে রাখুন এবং পরিবেশন করুন

7 … চিয়া বীজের সাথে রাতারাতি ওটস কুমড়ো মশলা

উপাদান

• 1/2 কাপ রোলড ওটস
• 1 টেবিল চামচ চিয়া বীজ
• 1/2 কাপ বাদাম দুধ
• 1/4 কাপ কুমড়ো খাঁটি
• 1/2 চামচ কুমড়ো মশলা

নির্দেশাবলী:

• ওটস, চিয়া বীজ, বাদামের দুধ, কুমড়ো পুরি এবং কুমড়ো মশলা একত্রিত করুন।
• রাতারাতি মিশ্রণ, কভার এবং ফ্রিজে ভাল করে নাড়ুন।
• সকালে, ভুনা কুমড়ো বীজ বা কাটা বাদাম দিয়ে শীর্ষে রাখার পরে চিয়া বীজের সাথে রাতারাতি ওটগুলি উপভোগ করুন।

8। চিয়া বীজের সাথে রাতারাতি ওটস ম্যাচা গ্রিন টি

উপাদান

• 1/2 কাপ রোলড ওটস
• 1 টেবিল চামচ চিয়া বীজ
• 1/2 কাপ বাড়িতে তৈরি নারকেল দুধ
• 1/4 কাপ গ্রীক দই
• 1 চা চামচ ম্যাচা পাউডার

নির্দেশাবলী

• ওটস, চিয়া বীজ, নারকেল দুধ, দই এবং ম্যাচা পাউডার মিশ্রণ করুন।
• রাতারাতি একত্রিত, কভার এবং ফ্রিজে রাখতে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নাড়ুন।
• সকালে নাড়ুন এবং কাটা বাদাম বা বেরি দিয়ে চিয়া বীজের সাথে রাতারাতি ওট শীর্ষে রাখুন।

চিয়া বীজ সহ রাতারাতি ওটসের এই রেসিপিগুলি প্রচুর পরিমাণে প্রস্তুত করা যেতে পারে এবং ফ্রিজে 4 থেকে 5 দিন পর্যন্ত পৃথক জারে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। আপনি যদি আপনার ওটগুলি ঘন বা রান্নিয়ার পছন্দ করেন তবে আপনি তরল অনুপাতটিও সামঞ্জস্য করতে পারেন।

দাবি অস্বীকার: স্বাস্থ্য শটগুলিতে, আমরা আপনার স্বাস্থ্য এবং কল্যাণকে সমর্থন করার জন্য সঠিক, নির্ভরযোগ্য এবং খাঁটি তথ্য সরবরাহ করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। তবে, এই ওয়েবসাইটের সামগ্রীটি কেবলমাত্র তথ্যগত উদ্দেশ্যে তৈরি করা হয়েছে এবং পেশাদার চিকিত্সার পরামর্শ, রোগ নির্ণয় বা চিকিত্সার বিকল্প হিসাবে বিবেচনা করা উচিত নয়। আপনার নির্দিষ্ট চিকিত্সা শর্ত বা উদ্বেগ সম্পর্কিত ব্যক্তিগতকৃত পরামর্শের জন্য সর্বদা একটি যোগ্য স্বাস্থ্যসেবা সরবরাহকারীর সাথে পরামর্শ করুন।