ভ্রমণে বের হওয়ার আগেই পেটের রোগ? নিজেকে সুরক্ষিত রাখতে গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট ডঃ জোসেফ সালহাবের জরুরি টিপস

 

কিছু ভ্রমণ দুঃস্বপ্ন একটি দীর্ঘ ভ্রমণের আগে পেটের রোগ হয়ে অসুস্থ হয়ে পড়ার সাথে তুলনা করে। 10 ঘন্টার ফ্লাইটের ঠিক আগে একটি বিমানবন্দরে খাদ্যে বিষক্রিয়ায় আক্রান্ত একজন ভ্রমণকারীর ভিডিও সেলাই করে, ইউএস-ভিত্তিক গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট এবং স্বাস্থ্য বিষয়বস্তু নির্মাতা ডঃ জোসেফ সালহাব ভ্রমণের সময় কীভাবে ভ্রমণকারীরা জিআই সমস্যা থেকে নিজেদের রক্ষা করতে পারে সে সম্পর্কে পরামর্শ শেয়ার করেছেন।

২৯শে জুলাই ইনস্টাগ্রামে শেয়ার করা একটি পোস্টে, ডাঃ সালহাব – যিনি হজম, যকৃতের স্বাস্থ্য, অগ্ন্যাশয়ের স্বাস্থ্য এবং পুষ্টিতে বিশেষজ্ঞ – পেটের বাগগুলির প্রাথমিক সংক্রমণের রুটগুলি খুলেছেন এবং তাদের ঝুঁকি কমাতে ভ্রমণকারীদের ব্যবহারিক অভ্যাসগুলি গ্রহণ করা উচিত।

‘আমাদের স্পর্শ করা সবকিছুতেই মানুষের মলত্যাগ’

খাদ্যজনিত অসুস্থতা প্রতিরোধ করার জন্য, ভ্রমণকারীদের প্রথমে বুঝতে হবে এটি কীভাবে ছড়িয়ে পড়ে। ডাঃ সালহাব শেয়ার করেছেন যে মানক হাতের স্বাস্থ্যবিধি কেবল পৃষ্ঠের ময়লা ধুয়ে ফেলার চেয়ে আরও গভীরে যায়। “অধিকাংশ পেটের বাগ মল-মুখের মাধ্যমে চলে যায়,” ডাঃ সালহাব তার পোস্ট করা ভিডিওতে বলেছেন।

“সুতরাং এর মানে হল যে আমরা যা স্পর্শ করি তার উপরেই মানুষের মলমূত্র থাকে। আমরা দরজার হাতল, লিফটের বোতাম, শপিং কার্ট, মুদি দোকানের আইটেমগুলির কথা বলছি — তাই আপনি খাওয়ার আগে আপনার হাত ধুয়ে ফেলুন, আদর্শভাবে সাবান এবং জল দিয়ে,” তিনি ব্যাখ্যা করেছিলেন।

তার পোস্টে, তিনি যোগ করেছেন যে মল থেকে জীবাণু সহজেই বাথরুমের পৃষ্ঠ, দরজার হাতল এবং মোবাইল ফোন থেকে হাতে স্থানান্তরিত হয়, যা খাবারের ঠিক আগে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে হাত ধোয়াকে সুরক্ষার একটি অপরিহার্য লাইন করে তোলে। 

খাদ্য এবং পানীয় সতর্কতা

বিমানবন্দরের ফুড কোর্ট, বুফে বা রাস্তার খাবারের স্টলে নেভিগেট করার সময়, খাবারের তাপমাত্রা এবং প্রস্তুতির পদ্ধতিগুলি নিরাপত্তার গুরুত্বপূর্ণ সূচক। ডাঃ সালহাব তাজা রান্না করা এবং গরম পরিবেশন করা খাবার বেছে নেওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন, যখন ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়িয়ে থাকা আইটেমগুলিকে সক্রিয়ভাবে এড়িয়ে চলুন।

“ঘরের তাপমাত্রায় বাইরে বসে থাকা খাবারগুলি এড়িয়ে চলুন, বিশেষ করে বিমানবন্দরে,” ডাঃ সালহাব ভিডিওতে পরামর্শ দিয়েছেন, তার পোস্টে মাংস, সামুদ্রিক খাবার, দুগ্ধজাত পণ্য, ভাত এবং সসের মতো উচ্চ-ঝুঁকিপূর্ণ আইটেম উদ্ধৃত করেছেন।

রান্না না করা পণ্য এবং পানীয়ের জন্য, তার পরামর্শটি সমানভাবে সোজা ছিল:

⦿ কাঁচা খাবার এড়িয়ে চলুন: কাঁচা সালাদ, খোসা ছাড়ানো ফল এবং রান্না না করা শাকসবজি এড়িয়ে চলুন।

⦿ সিল করা পানীয়ের সাথে লেগে থাকুন: “শুধু ফ্যাক্টরি-সিল করা পানীয় পান করুন এবং যদি পারেন তাহলে ট্যাপের জল এবং বরফ এড়িয়ে চলুন।”

একটি প্রতিরোধমূলক বিকল্প: বিসমাথ সাবসালিসিলেট

উচ্চ-ঝুঁকিপূর্ণ গন্তব্যে ভ্রমণকারীদের জন্য, ডঃ সালহাব একটি ওভার-দ্য-কাউন্টার বিকল্পের দিকে ইঙ্গিত করেছেন যা অনেকেই হয়তো জানেন না: বিসমাথ সাবসালিসিলেট (পেপ্টো-বিসমলের সক্রিয় উপাদান)।

“অবশেষে, আপনি যদি একটি উচ্চ ঝুঁকিপূর্ণ এলাকায় ভ্রমণ করেন, যদি আপনি আপনার ভ্রমণের আগে এবং চলাকালীন বিসমাথ গ্রহণ করেন, তাহলে আপনি ভ্রমণকারীদের ডায়রিয়ার ঝুঁকি 65 শতাংশ পর্যন্ত কমাতে পারেন,” ডঃ সালহাব ভিডিওতে শেয়ার করেছেন, যোগ করেছেন, “কিন্তু আপনাকে কেবল নিশ্চিত করতে হবে যে আপনি ভ্রমণের আগে এবং যখন আপনি এটি গ্রহণ করবেন, এবং নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার ডাক্তারের সাথে এটি পরিষ্কার করেছেন।”

ক্লিনিকাল স্টাডিজ এবং ভ্রমণ ওষুধের নির্দেশিকাতে বিসমাথ সাবসালিসিলেট একটি প্রতিরোধমূলক বিকল্প হিসাবে অন্তর্ভুক্ত করা হলেও, ডঃ সালহাব সতর্ক করেছেন যে এটি সবার জন্য উপযুক্ত নয়। বিসমাথ কিছু ওষুধের সাথে যোগাযোগ করতে পারে – অ্যাসপিরিন এবং রক্ত ​​​​পাতলা সহ – এবং নির্দিষ্ট চিকিৎসা শর্তযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য অনিরাপদ হতে পারে, তিনি হাইলাইট করেছেন। কোনো প্রতিরোধমূলক পদ্ধতি শুরু করার আগে ভ্রমণকারীদের একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

যদিও কোনো কৌশলই খাদ্যে বিষক্রিয়ার বিরুদ্ধে 100 শতাংশ সুরক্ষার নিশ্চয়তা দেয় না, কঠোর খাদ্য নিরাপত্তা নির্দেশিকা অনুসরণ করা এবং শক্তিশালী হাতের স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখা একটি ট্রিপ – বা 10-ঘন্টা ফ্লাইট – দুর্দশায় কাটানোর সম্ভাবনা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে৷

যেমন ডাঃ সালহাব তার ক্যাপশনে সংক্ষিপ্ত করেছেন: “যদিও আপনি সবকিছু ঠিকঠাক করেন, তবুও খাদ্যে বিষক্রিয়া এবং ভ্রমণকারীদের ডায়রিয়া হতে পারে। তবে ভাল হাতের স্বাস্থ্যবিধি অনুশীলন করা, তাজা রান্না করা খাবার বেছে নেওয়া এবং খাদ্য নিরাপত্তার সুপারিশগুলি অনুসরণ করা ভ্রমণের সময় আপনার ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে দিতে পারে।”

বিশেষজ্ঞ সম্পর্কে আরো

ডাঃ জোসেফ সালহাব হলেন একজন ডাবল বোর্ড-প্রত্যয়িত ইউএস-ভিত্তিক গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট এবং স্বাস্থ্য বিষয়বস্তু নির্মাতা যিনি ইনস্টাগ্রামে দ্য স্টমাচ ডক নামে অনলাইনে পরিচিত। তিনি ফ্লোরিডায় অনুশীলন করেন এবং লক্ষ লক্ষ অনুগামীদের সাথে পুষ্টি এবং পাচক স্বাস্থ্যের টিপস শেয়ার করেন।

পাঠকদের জন্য নোট: এই প্রতিবেদনটি সোশ্যাল মিডিয়া থেকে ব্যবহারকারী-উত্পন্ন সামগ্রীর উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে। healthandfitexper.com স্বাধীনভাবে দাবিগুলি যাচাই করেনি এবং তাদের সমর্থন করে না৷

এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র তথ্যগত উদ্দেশ্যে এবং পেশাদার চিকিৎসা পরামর্শের বিকল্প নয়।

 

Leave a Comment