রক্তচাপের জন্য 5 টি বীজ (Seeds) : সুবিধাগুলি এবং সেগুলি কীভাবে ব্যবহার করবেন

আপনি সম্ভবত জানেন যে যুক্ত করা লবণ আপনার শত্রু যদি আপনার উচ্চ রক্তচাপ থাকে তবে এটি আপনার রক্তচাপের মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে। সুসংবাদটি হ’ল কিছু নির্দিষ্ট খাবার রয়েছে যা রক্তচাপকেও কমিয়ে আনতে সহায়তা করতে পারে। শাকসবজি থেকে ফলমূল, পুরো শস্য এবং বাদাম পর্যন্ত, শর্তটি পরিচালনা করার জন্য অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে। রক্তচাপ পরিচালনার জন্য আপনার স্বাস্থ্যকর বীজও থাকতে পারে। তবে কোনটি আসলে কাজ করে? ফ্লেক্সসিডস এবং চিয়া বীজের মতো বীজগুলি সমস্ত ক্রোধ, ওজন হ্রাস এবং উন্নত হজমের মতো তাদের সম্ভাব্য সুবিধার জন্য ধন্যবাদ। এই বীজগুলি কি এখানে তালিকার শীর্ষে রয়েছে বা এমন আরও কিছু রয়েছে যা আপনার রক্তচাপের স্তরগুলি পরিচালনা করতে সহায়তা করে?

রক্তচাপ কমানো কেন গুরুত্বপূর্ণ?

কার্ডিওভাসকুলার সার্জন ডাঃ সুশান্ত শ্রীবাস্তব ব্যাখ্যা করেছেন, রক্তচাপ, রক্ত ​​সঞ্চালন করে ধমনীর দেয়ালের বিরুদ্ধে প্রয়োগ করা বাহিনী অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ,

জীবন-হুমকির জটিলতা যেমন যেমন রক্তচাপ হ্রাস করা অপরিহার্য:

• হার্ট ব্যর্থতা: “উচ্চ রক্তচাপ, যা হাইপারটেনশন নামেও পরিচিত (পারদ বা এমএমএইচজি এর 130/80 মিলিমিটারেরও বেশি), ধমনীর দেয়ালে অতিরিক্ত শক্তি প্রয়োগ করে। এর ফলে ধমনীগুলি শক্ত এবং সংকীর্ণ হয়ে যায়, যার ফলে আপনার অঙ্গগুলির রক্ত ​​প্রবাহ হ্রাস করে, “বিশেষজ্ঞ বলেছেন। সময়ের সাথে সাথে এটি বাম ভেন্ট্রিকুলার হাইপারট্রফি সৃষ্টি করে; হৃদয়ে পেশী প্রাচীরের বেধ বৃদ্ধি, যা ব্যর্থতার ঝুঁকি বাড়ায়।
• কিডনি সমস্যা: এটি ফিল্টার হিসাবে পরিচিত কিডনিতে সূক্ষ্ম ইউনিটগুলির ক্ষতি করে। “এটি, পরিবর্তে, দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগে অবদান রাখে এবং শেষ পর্যন্ত রেনাল ব্যর্থতা,” ডাঃ শ্রীবাস্তব বলেছেন।
• ভিশন ইস্যু: অনিয়ন্ত্রিত হাইপারটেনশন হাইপারটেনসিভ রেটিনোপ্যাথি সৃষ্টি করে, যা দৃষ্টি ব্যাঘাত বা এমনকি অন্ধত্বের দিকে পরিচালিত করে।

রক্তচাপ পরিচালনার জন্য 5 টি সেরা বীজ

উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের জন্য ওষুধগুলি গুরুত্বপূর্ণ, তবে রক্তচাপ পরিচালনার জন্য বীজ থাকা সহ জীবনযাত্রার পরিবর্তনগুলিও সহায়তা করতে পারে, পুষ্টিবিদ আনশুল সিং ব্যাখ্যা করেছেন। এখানে কিছু বীজ রয়েছে যা আপনাকে শর্তটি পরিচালনা করতে সহায়তা করতে পারে।

1। ফ্লেক্সসিডস

এই বীজগুলি পুষ্টিতে পূর্ণ যা উচ্চ রক্তচাপের লোকদের সহায়তা করতে পারে। এটি ফাইবারের একটি সমৃদ্ধ উত্স, αlpha-linolenic অ্যাসিড এবং লিগানানস এবং তাই রক্তচাপে ইতিবাচক স্বাস্থ্য উপকার রয়েছে, প্রকাশিত গবেষণা অনুসারে পুষ্টি জার্নাল 2015 সালে। এগুলিতে লিগনানসও রয়েছে, একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা প্রদাহ হ্রাস করে। ফ্লেক্সসিডে উচ্চ ফাইবারের সামগ্রীটি কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে কোলেস্টেরলের স্তরগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে, “ডাঃ শ্রীবাস্তব ব্যাখ্যা করেছেন।

2। চিয়া বীজ

রক্তচাপ পরিচালনার জন্য এই স্বাস্থ্যকর বীজ রয়েছে, কারণ এগুলি পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফাইবার এবং ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের উত্স। “এগুলি ধমনী কঠোরতা হ্রাস করতে এবং স্বাচ্ছন্দ্যে রক্ত ​​প্রবাহের অনুমতি দেওয়ার জন্য প্রয়োজনীয়,” ডাঃ শ্রীবাস্তব বলেছেন। একটি 2021 অধ্যয়নের সময়, প্রকাশিত পুষ্টি এবং স্বাস্থ্যহাইপারটেনশনের সাথে অংশগ্রহণকারীরা যারা 12 সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন 40 গ্রাম চিয়া বীজ গ্রহণ করেছিলেন তাদের রক্তচাপ হ্রাস পেয়েছিল। তবে তারা একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটও অনুসরণ করেছিল, শারীরিকভাবে সক্রিয় ছিল এবং ওষুধও নিয়েছিল।

3। কুমড়ো বীজ

সিং বলেন, “কুমড়োর বীজের সুবিধা রয়েছে কারণ তারা ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ, একটি প্রয়োজনীয় খনিজ যা রক্তনালীগুলি শিথিল করে এবং রক্তচাপ হ্রাস করে কাজ করে,” সিং বলেছেন। এই বীজগুলিতে অ্যামিনো অ্যাসিড এল-আর্গিনাইনও রয়েছে যা নাইট্রিক অক্সাইড উত্পাদনে জড়িত। “এটি রক্তনালীগুলির প্রসারণকে আরও বাড়িয়ে তোলে এবং রক্ত ​​প্রবাহকে উন্নত করে,” ডাঃ শ্রীবাস্তব বলেছেন।

4। সূর্যমুখী বীজ

এটি রক্তচাপ পরিচালনার জন্য সূর্যমুখী বীজ রাখতে সহায়তা করে, কারণ তারা ভিটামিন ই এবং ম্যাগনেসিয়ামে পূর্ণ, যা হৃদয়ের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। “যদিও ভিটামিন ই একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা রক্তনালীগুলিতে অক্সিডেটিভ ক্ষতি রোধ করতে সহায়তা করে, ম্যাগনেসিয়াম রক্তনালীগুলিকে শিথিল করে,” সিং বলেছেন।

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

5 … তিলের বীজ

রক্তচাপ পরিচালনার জন্য তিল করার চেষ্টা করেছেন? তারা তাদের উচ্চ পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ফাইবারের সামগ্রীর কারণে এই শর্তটি উপকৃত করতে পারে, এতে প্রকাশিত গবেষণা অনুসারে খাদ্য ও কৃষি বিজ্ঞানের জার্নাল 2017 সালে।

রক্তচাপ পরিচালনার জন্য কীভাবে বীজ ব্যবহার করবেন?

রক্তচাপ পরিচালনার জন্য কীভাবে সর্বাধিক স্বাস্থ্যকর বীজ তৈরি করা যায় তা এখানে:

1। সকাল

• ফ্লেক্সসিডস: এগুলিকে তাজা পিষে মসৃণ, দই বা ওটমিলের সাথে মিশ্রিত করুন।
• চিয়া বীজ: তাদের রাতারাতি জল বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধে ভিজিয়ে রাখুন যাতে আপনি একটি জেল-জাতীয় জমিন পান, যা হজম এবং টেকসই হাইড্রেশন উন্নত করে। “সকালে চিয়া জল পান করা প্রচলন সমর্থন করে,” সিং বলেছেন।

2। প্রাক-ওয়ার্কআউট

কুমড়ো বীজ: প্রাক-ওয়ার্কআউট নাস্তা হিসাবে এই সুপারফুডের একটি ছোট মুঠো গ্রাস করুন। “কুমড়ো বীজের ম্যাগনেসিয়াম রক্তনালীগুলি শিথিল করতে এবং পেশীগুলিতে অক্সিজেন প্রবাহ উন্নত করতে সহায়তা করে,” সিং বলেছেন।

3। পোস্ট-ওয়ার্কআউট এবং ডিনার

• সূর্যমুখী বীজ: আপনার শরীরকে ভিটামিন ই এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করতে ট্রেইল মিশ্রণগুলিতে বা মিশ্রণে মিশ্রণ যুক্ত করুন, যা অনুশীলন পরবর্তী প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করে।
• তিলের বীজ: রাতারাতি পুনরুদ্ধার এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তার জন্য আপনার ডিনারে তিলের বীজ ছিটিয়ে দিন।

ডাঃ শ্রীবাস্তব বলেছেন, “প্রতিদিন এক থেকে দুই টেবিল চামচ দিন, অর্থাৎ রক্তচাপ পরিচালনার জন্য প্রায় ৩০ টি গ্রাম, প্রায় ১৫ টি গ্রাম।

রক্তচাপ ব্যবস্থাপনার জন্য কে বীজ এড়ানো উচিত?

এই বীজগুলির স্বাস্থ্যের সুবিধা রয়েছে তবে কিছু লোক রয়েছে যারা তাদের সেবন করার সময় সতর্ক হওয়া উচিত।

• খিটখিটে অন্ত্র সিন্ড্রোম (আইবিএস) এর মতো পাচনজনিত ব্যাধিযুক্ত ব্যক্তিদের খুব বেশি বীজ গ্রহণ করা উচিত নয় কারণ তাদের উচ্চ ফাইবারের সামগ্রী ফুলে যাওয়া, গ্যাস বা পেটে অস্বস্তি বাড়িয়ে তুলতে পারে।
• কিডনিতে পাথরের ইতিহাস রয়েছে এমন লোকেরা তাদের চিয়া এবং কুমড়ো বীজের ব্যবহার সীমাবদ্ধ করা উচিত কারণ তাদের মধ্যে অক্সালেট রয়েছে যা পাথর গঠনে অবদান রাখতে পারে।
• ওয়ারফারিনের মতো রক্ত-পাতলা ওষুধের ব্যক্তিদের অবশ্যই ফ্ল্যাকসিডস এবং সূর্যমুখী বীজ গ্রহণের আগে তাদের ডাক্তারের সাথে চেক করতে হবে, যা ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ভিটামিন ই। রক্তপাতের ঝুঁকি, ”ডাঃ শ্রীবাস্তব বলেছেন।
• যে কোনও ধরণের বীজের সাথে অ্যালার্জি করা লোকেরা কেবল তাদের থাকা উচিত নয় কারণ তারা ত্বকের জ্বালা দিয়ে শেষ হতে পারে।

ফ্লেক্সসিডস, চিয়া বীজ, কুমড়ো বীজ এবং সূর্যমুখী বীজ আপনার হৃদয়ের জন্য ভাল পুষ্টিতে পূর্ণ। রক্তচাপ পরিচালনার জন্য আপনার এই বীজ থাকতে পারে তবে একটি সুষম ভারসাম্যযুক্ত ডায়েট, নিয়মিত অনুশীলন এবং ওষুধ খাওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।

দ্রষ্টব্য: আপনার ডায়েটে রক্তচাপ পরিচালনার জন্য এই বীজগুলি যুক্ত করার আগে দয়া করে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।