নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ (NAFLD) বিশ্বব্যাপী ক্রমবর্ধমানভাবে সাধারণ হয়ে উঠছে, যার মধ্যে অল্পবয়সী প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে রয়েছে, আধুনিক জীবনধারার অভ্যাস যেমন অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবার, দীর্ঘক্ষণ বসে থাকা, অপর্যাপ্ত শারীরিক ক্রিয়াকলাপ এবং খারাপ ঘুমের মতো আধুনিক জীবনধারার অভ্যাস দ্বারা চালিত। প্রায়শই একটি “নীরব” অবস্থা হিসাবে উল্লেখ করা হয় কারণ এটি সুস্পষ্ট লক্ষণ ছাড়াই বিকাশ করতে পারে, NAFLD ধীরে ধীরে যকৃতের কার্যকারিতা এবং সামগ্রিক বিপাকীয় স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করতে পারে যদি এড্রেস না করা হয়। ভাল খবর হল যে দৈনন্দিন পছন্দগুলি আপনার লিভারকে রক্ষা করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে।
এছাড়াও পড়ুন | খুব বেশি ডিম খাচ্ছেন? এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য কী করতে পারে তা এখানে দেওয়া হলো
ডাঃ কুনাল সুদ, একজন অ্যানেস্থেসিওলজিস্ট এবং ইন্টারভেনশনাল পেইন মেডিসিন চিকিত্সক, প্রমাণ-ভিত্তিক কৌশলগুলি ভাগ করছেন যা উন্নতি করতে সাহায্য করতে পারে ফ্যাটি লিভারের রোগ এবং স্বাভাবিকভাবেই লিভারের এনজাইমের মাত্রা কম। 11 জুন শেয়ার করা একটি ইনস্টাগ্রাম ভিডিওতে, চিকিত্সক ব্যাখ্যা করেছেন, “কফি, ওমেগা -3, বারবেরিন, পর্যাপ্ত প্রোটিন এবং খাবারের পরে হাঁটা সবই কম লিভারের চর্বি এবং স্বাস্থ্যকর লিভারের এনজাইমগুলিকে সমর্থন করতে পারে৷ তবে সবচেয়ে বড় চালকগুলি উন্নত ইনসুলিন সংবেদনশীলতা, নিয়মিত ব্যায়াম, কম পরিশ্রুত কার্বোহাইড্রেট এবং অ্যালকোহল কমিয়ে দেয়।”
প্রতিদিন কফি পান করুন
পলিফেনল এবং কফিতে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি লিভারের এনজাইমের নিম্ন স্তরের সাথে যুক্ত এবং লিভারকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে। ডাঃ সুদ পরামর্শ দেন যে কফি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে পারে, ইনসুলিন সিগন্যালিং বাড়াতে পারে এবং স্বাস্থ্যকর লিভারের চর্বি বিপাককে সমর্থন করতে পারে, এগুলি সবই লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করতে এবং নির্দিষ্ট কিছু লিভারের রোগের ঝুঁকি কমাতে অবদান রাখতে পারে।
তিনি ব্যাখ্যা করেন, “কফি ধারাবাহিকভাবে নিম্ন ALT, AST, এবং GGT মাত্রার সাথে কম ফাইব্রোসিসের ঝুঁকির সাথে যুক্ত। এর ক্যাফিন, পলিফেনল এবং ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে, ইনসুলিন সংকেত উন্নত করতে এবং লিভারের চর্বি বিপাককে প্রভাবিত করতে সাহায্য করতে পারে।”
ওমেগা-৩ নিন
ডাঃ সুদের মতে, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড যেমন ইপিএ এবং ডিএইচএ লিভারে চর্বি জমা কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং ফ্যাটি লিভার রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষা প্রদান করতে পারে। গবেষণা আরও পরামর্শ দেয় যে এই স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলি ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা উন্নত করতে পারে এবং লিভারের চর্বি কমাতে পারে, বিশেষ করে যখন একটি সুষম খাদ্য, নিয়মিত শারীরিক কার্যকলাপ এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার অভ্যাসের সাথে যুক্ত করা হয়।
তিনি হাইলাইট করেছেন, “ইপিএ এবং ডিএইচএ লিপোজেনেসিস দমন করে এবং ফ্যাটি অ্যাসিড অক্সিডেশনকে সমর্থন করে লিভারের চর্বি কমাতে সাহায্য করতে পারে। মেটা-বিশ্লেষণগুলি পরামর্শ দেয় যে ওমেগা-3 ট্রাইগ্লিসারাইডগুলিকে উন্নত করতে পারে এবং হেপাটিক চর্বি জমা কমাতে পারে, বিশেষ করে যখন বৃহত্তর জীবনধারা পরিবর্তনের সাথে মিলিত হয়।”
বারবেরিন নিন
চিকিত্সক হাইলাইট করেছেন যে বারবেরিন, একটি উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত যৌগ যা সাধারণত একটি পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, এটি ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে, স্বাস্থ্যকর লিপিড বিপাককে সমর্থন করে এবং গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণ বাড়াতে দেখানো হয়েছে। এই মূল বিপাকীয় কারণগুলিকে মোকাবেলা করে, বারবেরিন নন-অ্যালকোহলযুক্ত ফ্যাটি লিভার রোগের ঝুঁকি কমাতে এবং সামগ্রিক লিভারের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে পারে।
তিনি ব্যাখ্যা করেন, “বারবেরিন NAFLD-এর জন্য অধ্যয়ন করা হয়েছে কারণ এটি ইনসুলিন প্রতিরোধ, লিপিড বিপাক এবং গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণকে উন্নত করতে পারে৷ এর বেশিরভাগ প্রভাব AMPK সক্রিয়করণের সাথে যুক্ত প্রদর্শিত হয়, যা শরীরকে আরও দক্ষ শক্তি ব্যবহার এবং কম চর্বি উৎপাদনের দিকে সরাতে সাহায্য করে৷”
প্রতি খাবারে 30 থেকে 40 গ্রাম প্রোটিন খান
ডাঃ সুদ প্রতিটি খাবারে কমপক্ষে 30 থেকে 40 গ্রাম প্রোটিনের লক্ষ্য রাখার পরামর্শ দেন, কারণ পর্যাপ্ত প্রোটিন গ্রহণ তৃপ্তি বাড়াতে, চর্বিহীন পেশীর ভর সংরক্ষণে, রক্তে গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে এবং লিভারের স্বাস্থ্যকর টিস্যু বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ কারণ গবেষণা নিম্ন পেশী ভরকে নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ (NAFLD) হওয়ার ঝুঁকির সাথে যুক্ত করেছে।
চিকিত্সক নোট করেছেন, “পর্যাপ্ত প্রোটিন তৃপ্তি, চর্বিহীন পেশী সংরক্ষণ, গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণ, এবং লিভার টিস্যু রক্ষণাবেক্ষণ সমর্থন করে। যেহেতু নিম্ন পেশী ভর উচ্চ NAFLD ঝুঁকির সাথে যুক্ত, তাই পেশী বজায় রাখা পরোক্ষভাবে স্বাস্থ্যকর লিভার বিপাককে সমর্থন করতে পারে।”
খাওয়ার পর হাঁটুন
চিকিত্সকের মতে, খাবারের পরে হাঁটলে পেশীগুলি গ্লুকোজকে আরও দক্ষতার সাথে শোষণ করতে সাহায্য করে, শরীরের ক্ষয় কমাতে পারে। ইনসুলিনের চাহিদা এবং খাবারের পরে রক্তে শর্করার বৃদ্ধি কমিয়ে দেয়। সময়ের সাথে সাথে, ইনসুলিন সংবেদনশীলতার এই উন্নতিগুলি লিভারের স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে কিভাবে লিভারে চর্বি সঞ্চিত এবং জমা হয় তা প্রভাবিত করে।
ডাঃ সুদ জোর দিয়ে বলেন, “খাবার-পরবর্তী হাঁটা পেশীগুলিকে সঞ্চালিত গ্লুকোজ ব্যবহার করতে সাহায্য করে, পোস্টপ্রান্ডিয়াল গ্লুকোজ স্পাইক এবং ইনসুলিনের চাহিদা কমাতে সাহায্য করে। সময়ের সাথে সাথে, উন্নত ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বিপাকীয় সংকেত কমাতে পারে যা লিভারে চর্বি জমে যায়।”
পাঠকদের জন্য নোট: এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র তথ্যগত উদ্দেশ্যে এবং পেশাদার চিকিৎসা পরামর্শের বিকল্প নয়। এটি সামাজিক মিডিয়া থেকে ব্যবহারকারী-উত্পাদিত বিষয়বস্তুর উপর ভিত্তি করে। Health & Fit Expert in Bengali স্বাধীনভাবে দাবিগুলি যাচাই করেনি এবং তাদের সমর্থন করে না৷