বিরতিহীন উপবাস স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার জগতে বেশ ট্র্যাকশন অর্জন করেছে। এটি প্রাথমিকভাবে ক্যালোরির ঘাটতি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, কারণ এতে কিছু নির্দিষ্ট জানালার মধ্যে খাওয়া এবং অন্যের সময় উপবাস করা জড়িত, যা শরীরে সঞ্চিত চর্বি পোড়াতে দেয়। কাগজে, এটি সহজ এবং করণীয় শোনায়, কিন্তু বাস্তবে, এটি ভিন্ন হতে পারে। এই খাওয়ার প্যাটার্নটি এত বেশি স্পটলাইট পেয়ে, অনেক লোক ব্যান্ডওয়াগনের উপর ঝাঁপিয়ে পড়ে এবং এটি চেষ্টা করে। কিন্তু এটা কি সত্যিই সবার জন্য?
এইচটি লাইফস্টাইল, ডাঃ অনুপমা এনকে, বেঙ্গালুরুর এস্টার সিএমআই হাসপাতালের মেডিকেল গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি-র সিনিয়র কনসালট্যান্ট-এর সাথে একটি কথোপকথনে, দুর্বল গোষ্ঠীগুলিকে অন্বেষণ করেছে যাদের মাঝে মাঝে উপবাস এড়ানো উচিত।
ডাঃ অনুপমা সম্মত হন যে এটি আজকাল খুব জনপ্রিয়, কারণ এর ব্যাপক স্বাস্থ্য উপকারিতা, “অনেক লোক এটি ব্যবহার করে, ওজন কমানোর জন্য, রক্তে শর্করার ভাল নিয়ন্ত্রণের জন্য এবং আরও মসৃণ হজমের জন্য।”
বিরতিহীন রোজা কাদের জন্য উত্তম?
চলুন প্রথমেই বুঝে নিই যে বিরতিহীন রোজা থেকে কারা উপকৃত হতে পারে। যেহেতু প্রত্যেকেরই আলাদা আলাদা শারীরবৃত্ত রয়েছে, তাই এর প্রভাবও ব্যক্তিভেদে পরিবর্তিত হতে পারে।
গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট বলেন, “কিছু লোকের মাঝে মাঝে রোজা রাখা সহায়ক বলে মনে হতে পারে কারণ এটি পরিপাকতন্ত্রকে একটু বিরতি দেয় বলে মনে হয়, তাই কথা বলতে। কিছু পরিস্থিতিতে, এটি ফোলাভাবকেও সহজ করতে পারে, বিপাক ক্রিয়াকে স্থির বোধ করতে সাহায্য করতে পারে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে,” গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট বলেছেন যে বিরতিহীন উপবাস কিছু লোককে পরিপাকতন্ত্রকে বিশ্রাম দিতে সাহায্য করতে পারে। কিন্তু সুবিধা সর্বজনীন নয়।
কে সাবধান হতে হবে?
বিরতিহীন উপবাস প্রচলিত মনে হতে পারে, তবে এর অর্থ এই নয় যে প্রত্যেকেরই অন্ধভাবে এটি গ্রহণ করা উচিত। কিছু নির্দিষ্ট গোষ্ঠীর লোকেরা দীর্ঘ উপবাসের সময় ভিন্নভাবে প্রতিক্রিয়া দেখাতে পারে, বিশেষ করে যদি তাদের অন্তর্নিহিত স্বাস্থ্য পরিস্থিতি বা নির্দিষ্ট পুষ্টির চাহিদা থাকে।
ডাঃ অনুপমা ঝুঁকিপূর্ণ গোষ্ঠীগুলির রূপরেখা দিয়েছিলেন, “যাদের ডায়াবেটিস, পাকস্থলীর আলসার, অ্যাসিড রিফ্লাক্স, খাওয়ার ব্যাধি, দীর্ঘস্থায়ী লিভারের রোগ বা পেটের গুরুতর সমস্যা রয়েছে, তাদের অতিরিক্ত সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত, বিশেষ করে শুরুতে। গর্ভবতী মহিলা, স্তন্যদানকারী মা, শিশু, বয়স্ক ব্যক্তিরা এবং নিয়মিত ওষুধ ব্যবহার করে, শুধুমাত্র ডাক্তারের নির্দেশনা ছাড়াই বিরতিহীন উপবাস শুরু করা উচিত নয়।”
তিনি উদ্বেগ প্রকাশ করেছিলেন যে কিছু ক্ষেত্রে, খাবার এড়িয়ে যাওয়া স্বাস্থ্য সমস্যাগুলিকে আরও খারাপ করে তুলতে পারে এবং এটি শক্তির স্তরের সাথেও বিশৃঙ্খলা করতে পারে। তাছাড়া দীর্ঘক্ষণ খাবার না খেলে অ্যাসিডিটি, মাথাব্যথা, মাথা ঘোরা, দুর্বল বোধ, কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কি?
চিকিত্সকরা আরও উল্লেখ করেছেন যে খাবারের সামগ্রিক গুণমান কেবল উপবাসের চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ। মূলত, আপনি যদি আপনার খাওয়ার সময় অত্যধিক জাঙ্ক ফুড, ভাজা জিনিস বা চিনিযুক্ত স্ন্যাকস খান তবে এটি উপবাস থেকে লোকেরা যে সুবিধাগুলি আশা করে তা হ্রাস করতে পারে। এছাড়াও, পর্যাপ্ত জল পান করা, ফলমূল, শাকসবজি, প্রোটিন এবং ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ, এমনকি যদি আপনি সঠিকভাবে সময় নির্ধারণ করেন।
পাঠকদের জন্য নোট: এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র তথ্যগত উদ্দেশ্যে এবং পেশাদার চিকিৎসা পরামর্শের বিকল্প নয়। একটি চিকিৎসা অবস্থা সম্পর্কে যেকোনো প্রশ্নে সর্বদা আপনার ডাক্তারের পরামর্শ নিন।